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书店经营者眼中的书店,到底有什么不同?

来源:四川新华发行集团 作者:侯京晋  时间:2019年9月2日 浏览:333 次

近年来,为了更好地服务全民阅读,青岛出版集团(简称“青版集团”)旗下新华书店的发展格局由千店一面、千店同品的同质化,转向“大而优、中而特、小而美”的特色化发展路径。如今,其立体化格局已雏形初具:明阅岛、涵泳·复合阅读空间、BC MIX美食书店、青岛书房、栈桥书店等,共同形成了转型中的实体书店矩阵,与方所、西西弗等外来大型连锁书店,以及如是书店、荒岛书店、不是书店等民营本土书店,共同形成了青岛新型书店业态的核心构架。
同为“新华系”,我们此行主要观摩的是青版集团旗下的3家实体书店:青岛书城、青岛书房、栈桥书店。其中,青岛书城是与成都购书中心同期进行经营模式创新的大型书城。


青岛书城, 一切从读者的体验出发


青岛书城是传统的新华书店。2015年,以打造“城市书房”和“城市课堂”为核心理念进行转型升级,秉承“为书找读者,为读者找书”的服务宗旨,致力于为读者提供更贴心、更有温度的服务。





“城市书房”是青岛书城创新“走出去”模式的书房定制业务。目前,定制书房主要有两种模式:一是通过对艺术馆、美术馆等文化商业模式的配书、送货、上架等多重服务,使书城的团购模式逐渐完善;二是打造高端客户的办公与家庭书房,现已在多家银行设立VIP客户书房。通过私人书房定制服务,改变了书店传统单一的团购模式,丰富了服务与销售的多重组合。


“城市课堂”是指围绕图书打造多品牌文化活动体验。在开展书城故事会、英语角等常规品牌活动的同时,青岛书城打造了一批兼具品牌效应与品牌影响力的创新活动。如读者系列活动、中小学生研学基地、“你选书我买单”“小小新华人”等,以活动引流,增强用户黏性。


在青岛书城二楼西侧一隅,全国第4家、山东省首家24小时书店“明阅岛”凭借其独特的创新经营模式成为“城市的精神地标”。店面的整体设计宽松而舒适,图书的主要类别是创意设计、诗集哲学和港台孤本等。作为青岛新的文化名片和文化地标,明阅岛在体验区还提供了微书城、微支付和数字阅读服务,读者可以根据喜好在iPad上搜索海量图书资源,网上预定图书服务,感受“同城24小时送书到家”一站式新体验。  


青岛书房,打造开放的城市公共阅读空间


      青岛书房是青岛新华书店首度联手民营企业合作的第一个城市公共体验项目。双方在百年建筑安娜别墅的基础上,打造出全新的集图书销售、阅读分享、主题沙龙、公共展览、文创设计、旅游推广于一体的体验性、开放性城市公共阅读空间,旨在营造自由阅读氛围,创意城市阅读体验,打造青岛文化新地标。
     

 书房的一楼是公共美学区域。咖啡的香气若隐若现,原创纸品与青岛相关主题的图书排列在书架上,老式的邮筒方便读者寄送明信片。文化创意区的布置十分精致,铺满整面墙的汉字十分壮观,原始的刻字方式散发着历史文化的质感。二楼是图书陈列区和收藏室。三间房陈列三类书:青岛系列图书、文学类图书、艺文生活类图书。另外还有几面可随意粘贴留言纸的墙,便利纸与笔摆放在小桌上,可以慢慢写下彼时彼地的心情。三楼是安娜餐厅和古董屋。餐厅在保留原本德式西餐的基础上,添加了更适宜下午茶的餐点。古董屋里摆放着19世纪的德国产银质餐具,碗柜里展示了威士忌水晶杯、红酒水晶杯等。

青岛书房中的每一本书都在右下角贴了一个方形Logo,上面印着一句话:“除了想象和行走,我们还想借着一角书桌与世界悄然连接”。细节处见精神。
 

栈桥书店,互联网+图书+旅游+美食+出版


栈桥书店是青岛新华书店继打造BC MIX美食书店、明阅岛、青岛书房、涵泳书店等主题书店后,又一个实体书店创新模式的探索,是国内首家服务于“文化背包客旅游读者”的、集“互联网+图书+旅游+美食+出版”为一体的新型阅读文化空间。



栈桥书店由青岛市原市南区新华书店门店改建而成,上下共3层。一楼是精品图书、旅游图书、外文原版书和文创集市,同时设有专业的阅读文化艺术展演舞台,开展各类全民阅读和艺术表演活动;二楼是社科图书和绘本乐园,主要为家庭旅游读者服务,还设有微型阅读书房,为旅游读者提供舒适的阅读方式;负一楼是栈桥美食生活馆,将青岛美食与时尚生活图书相结合,让读者品尝到纯正且有品味的青岛美食。




文创产品是书店经营中的新趋势,能为书店带来多样化的消费群体,以多元带动图书,增强新型书店的消费体验。栈桥书店将文创产品分为3类:第一,引流产品,以知名作家著作、影视作品或抖音等App中的网红产品为主。这部分产品陈列于入口醒目位置,产品受众广、认知率较高,可以为书店引流。第二,利润产品、部分常销产品、活动支持类产品。这部分产品陈列于店内功能性较强的区域,例如吧台、收银台、免费阅读区等,以副本形成陈列布局,营造视觉冲击力,调动消费者冲动消费的欲望,从而实现零售。第三,高端产品。以大部头精装书为主。这类产品陈列于店内货架上端、包房等位置。除销售外,更主要的作用是拉高店面定位、营造高品质环境。 



把握共性,新华书店转型之道



当前,许多实体书店存在“有店无客”“有客无单”“有会员无互动”的情况,成功的转型升级对于书店来说是一次重生。一批被淡化了红色大招牌、统一化大卖场身份特征的新华系子品牌书店诞生,这些书店在经营理念、设计装潢、销售品类等方面都进行了革新,虽然面貌不同,但有许多共性。

首先,高颜值。如栈桥书店入口处是一艘白色巨舰,承载阅读的希望,乘风破浪;渔网打捞起成堆的图书,象征阅读之收获;啤酒桶式照片墙,述说着青岛的百年历史;经典牛皮行李箱讲述旅程的快乐故事;海蓝色波浪吊顶、巨浪洞型白色书架、船头造型舞台……集海洋场景、青岛历史、旅游文化、阅读场景于一体。


其次,差异化定位、特色化经营。“大而全”不再是主打,青岛新华书店在建设大书城的同时,一线布局、双轮驱动、中心辐射、网状发展,针对阅读客群差异打造特色化经营的城市文化空间,子品牌越发细分、越发差异化。明阅岛、青岛书房、栈桥书店等多个子品牌书店,关注的领域、经营理念都不尽相同。


再次,更重视跨界和融合,打造文化消费体验平台。书店不应该只以销售图书为目的,而应该是文化空间,应该为大众传播文化。文化策展、阅读沙龙、咖啡轻食、人文演出等应成为新兴实体书店的热门跨界业态。

最后,求贤若渴,知人善用。栈桥书店精选组建了服务运营团队,且团队人员都具有较好的英文基础和沟通表达能力,为其打造国际品牌影响力奠定了基础。明阅岛和栈桥书店都属于青岛新华书店内部孵化的“试验田”,总部给待遇、给政策,允许试错,制定了大量的奖励政策,提高了员工的工作积极性,在短时间内就实现了盈利、打造了品牌,为青岛新华书店的整体发展注入持续不断的新动力。


书店的历史,已逾千年,没有一家书店是一模一样的。书店之间应该互通有无,彼此借鉴学习,他山之石,可以攻玉。作为作者,书店是一个展示自己才华的地方。作为出版人,书店是一个渠道,既能卖书,也能做活动。作为读者,书店也许仅仅是一个闲逛的商店。而作为经营者,要考虑以上三者的诉求。

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